豆腐

ジョイフルの「すき焼き鍋定食」は、この季節にぴったりの心温まる一品だと思います。特製の割下がしっかり染み込んだ牛肉と豆腐、そしてうどん麺の組み合わせが絶妙で、食べ進めるほどに幸せな気分になります。外食チェーンの中でも、ジョイフルは安定した味...

梅の花 湯葉と豆腐のレストランで感じた和の奥深さ先日、梅の花のお弁当をいただきました。ひと口ごとに丁寧な仕事が感じられて、特に湯葉のやさしい味わいが心に残りました。これが店内でいただく料理だったら、どれほど美味しいのだろうと思いを巡らせてい...