熊本県

スーパーやコンビニでも栗の商品が出てくる季節になりました。ファミリーレストラン「ジョイフル」でも、毎年秋の期間限定メニューとして「小さな秋のモンブラン」を販売しています。早速頼んでみました。このデザートは、モンブランクリーム、ホイップクリー...

熊本でラーメンといえば、まず思い浮かぶのが「黒亭」です。先日久しぶりに食べに行きました。この店はまさに熊本ラーメンの代表格ともいえる存在です。  画家を志していた初代店主が生活のために始めたお店だと聞いたとき、どこか共感してしまいました。私...