おいしい一杯を楽しみながら社会貢献したい人には、マラウイ産のコーヒーが注目です。
ウォームハーツコーヒークラブでは、東アフリカのマラウイ北部で育った豆を扱っています。
使われている豆は、豊かなコクと風味を持つAAランクのアラビカ種です。
生産地のミスク地方は標高約2,000メートルに位置し、雨にも恵まれています。
自然豊かな高原の気候が、良質なコーヒー豆を育てる力になっています。
農園では農薬や化学肥料を使わず、バナナなどを一緒に育てる間作を採用しています。
成長したバナナの葉が大きな傘となり、農園の湿度を保つそうです。
小規模農家の皆さんが毎朝畑を観察し、手作業で丁寧に豆を育てています。
約3,000の農園が参加する協同組合も、収穫後の加工を支えています。
フェアトレードは、生産者の暮らしや働く環境へ配慮した取引の仕組みです。
安さだけで商品を選ばず、生産地へ利益が届く買い物を考えるきっかけになります。
コーヒーを飲む日常が、子どもたちの食事を支える行動へ変わるからです。
焙煎日と発送日が同じなので、新鮮な香りと味を自宅で楽しめます。
全国一律で送料が無料となる点も、初めて注文する人にはうれしいですね。
私は自宅で、パソコンを使いながらブログを書く時間が長くなっています。
作業の合間に香り豊かな一杯を飲むと、気持ちが整い、次の文章へ進みやすくなります。
50代になり、お金の心配がない人生だけでなく、寄付による社会貢献も目標になりました。
普段の買い物で誰かを応援できれば、大きな寄付が難しくても無理なく続けられます。
マラウイの大地と農家、子どもたちを思いながら味わう一杯は、心まで豊かにしてくれそうです。
【Warm Hearts Coffee Club】
