久しぶりにファミリーレストラン ガストに行くと、寒い時期にピッタリのもつ鍋が期間限定で提供されていました。
さっそく注文しました。
あごだし醬油味とこく味噌味の2種類が選べます。
あごだし醤油は、もつの旨味を引き立てる上品な味わいで、重たさを感じにくい印象です。
こく味噌は、明太子の辛みと味噌のまろやかさが合わさり、食欲を刺激します。
今回はあごだし醤油味を選びました。
外食でも本格的な鍋気分を味わいたい人に、もつ鍋をガストで楽しめる点は魅力です。
ファミリーレストランのイメージが強いガストですが、名店監修の鍋が味わえるのは意外性があります。
今回話題になっているのは、博多の人気店やまやが監修した明太もつ鍋です。
ごはん付きや中華麺付きが選べる点は、しっかり食べたい人には嬉しい配慮です。
価格帯も比較的手頃で、外食しながら鍋を囲む満足感を得られます。
実際にもつはプリプリの食感で、私は特に臭みとか全然感じませんでした。
豆腐、キャベツ、ごぼうも入って、野菜がとれるのもいいですね。
鍋が熱い状態で提供され、明太子を好みで入れる工夫も楽しい要素です。
ガストで味わう一杯は、忙しい毎日に小さなご褒美になると感じます。
売り切れが無ければ3月まで提供されるということでした。
とても美味しかったので、次はこく味噌味を試そうと思いました。
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